Die sprache der reise
Vom kreativen schaffen zum sprechen
“Die Spezialwochen” - 1° thema
“Die Spezialwochen” - 2° thema
“Die Spezialwochen” - 3° thema

Die Spezialwochen - “Weingastronomie in der Maremma – Typische gerichte und weine” - 3° thema
3° thema - “Weingastronomie in der Maremma – Typische gerichte und weine”

KURSPROGRAMM:

• Besichtigung biologischer landwirtschaftlicher Betriebe – Anbau, Produktion und Zubereitung typischer Gerichte;
• Verkostungen entlang der Straße des Weins in der Maremma
• Besichtigung landwirtschaftlicher und weiterverarbeitender Betriebe;
• Zubereitung typischer Gerichte in landwirtschaftlichen Betrieben;
• Therme von SATURNIA (Bademöglichkeit und Abendessen mit Verkostung typischer Gerichte).